Helppo ja herkullinen arkiruoka: Spagettikurpitsaa tomaatti-broilerikastikkeella.
Mikä ihmeen spagettikurpitsa? Tämän kysymyksen heitin itsekin ilmoille pari vuotta sitten, kun tähän kurpitsaan törmäsin. Rohkeasti otin sen luomupiirin hyllyltä kassiini ja lähdin kotiin googlettamaan ohjeita siitä. Spagettikurpitsa on saanut nimensä siitä, että siitä voi valmistaa kurpitsaspagettia hyvin yksinkertaisesti. Paahtamalla kurpitsaa uunissa se pehmenee, jolloin siitä voi haarukan avulla kaapia spagettimaista massaa lautaselle. Vaihtoehto on […]
